ワタミのレビュー

ワタミのタクショクでスピード調理!

福岡県在住の40代主婦です。5年ほど前から友人に勧められ宅食を取り始めました。

2人コースで週5回お願いしています。理由は子供たちがそれぞれ一人暮らしをはじめ、夫と二人の食卓になったことと、まだ残業ありのフルタイムの仕事をしているからです。
午前中に食材が届くのですが、うちでは誰も在宅をしていない時間になるので保冷の宅配BOXにお願いしています。
最初は心配でしたがマンション住まいの為、直接陽にあたることもなく問題ないです。次の週のメニューが週末に一緒に送られてくるので土日のメニューもかぶらないように調整できます。
食材の種類等は、和洋折衷まんべんなくメニューが組まれており、飽ることはありません。肉や魚の頻度もちょうど良いです。

板や包丁を出すことはほぼありません。

また、これまでに挑戦していなかったような味付けやメニューも組み込まれているので、自分としても毎日新鮮な気持ちでキッチンに向かっております♪
調理の内容としては、あらかじめカットしてある食材の袋を開け手順に沿って調理していくのみです。まな板や包丁を出すことはほぼありません。
手順も5ステップくらいでできるものがほとんどなので手慣れた主婦の方は見ないでもできるかもしれませんね。
家では炒める用の油、とろみ付けの片栗粉、揚げ物用の小麦粉を準備したり、ごはんを炊くといった作業のみすればOKです。
料理の最後の工程をするとうことです。(炒める、焼く、煮る、盛り付け)頼み始めた最初のころは少し量が少なく味も薄めかな?と思っていたのですが、私も夫もそろそろ健康に気をつけていきたい年代になってきましたので、慣れてくるとちょうど良い量や味付けだと感じております。

バランスのとれたメニューを考えなくて済むのも毎回助かっています。

なによりも最大のメリットは買い物に行かないでよいことと、使うだけの量の食材が届きますのでその日で使いきれるというところです。
また、買い物にいくのも仕事が終わってからだと必要な食材がなかったり、高かったりと焦る場面もこれまで多くあり、夫婦二人だけでは野菜など使いきれずに捨てることもありました・・・。
ほんの少しほしい調味料や飾りつけのパセリ、レモン、ねぎなど2人分だけ入っているので買い物でたくさん買って余らせるより断然経済的です。
バランスのとれたメニューを考えなくて済むのも毎回助かっています。(汁物・野菜・メインディッシュ)もちろんお味もおいしいですよ。
幸い私も夫も土日が休みの仕事をしているので、夫のリクエストや私が食べたいものは土日につくるようにしています。
それでもまれに外食の予定がはいることや、食材は届いているが料理ができないという場合があったのですが、その場合は1日ずつメニューをずらして対応していました。

ワタミの宅食は色々なコースがあるので、お試しで注文してみるといいかもしれません。

子供たちが急に平日帰省をしてくるときにはタクショクプラスなにかおかずを別で作っています。
たまに仕上げのネギやしょうがなどを入れ忘れることがありますので、それらは土日のメニューに使わせてもらっています(笑)。
現在注文しているコースは時間をかけずにに調理ができるタイプのものですが、他にもお子様中心のメニューのコースや、もう少し手の込んだ調理をするコースなど、それぞれの家庭にあわせたコースがありますのでピッタリのコースが見つかるかと思います。
また、1週間ごとに隔週で頼んだり1日だけ頼んだりもできるみたいなので迷われているかたはお試しで注文してみてもいいかもしれないです。

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